葱香鸡翅 - 葱香鸡翅的做法,葱香鸡翅怎么做好吃,葱香鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

葱香鸡翅

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这个鸡翅的做法借鉴了一点KFC的新奥尔良烤翅的做法，我家没有烤箱，我就变通了一下，蒸熟之后用油煎了一下。因为腌制的时候放了葱，后来吃的时候老公说葱香味很浓，所以就给它起名字叫葱香鸡翅。有兴趣的姐妹可以试试这个做法。

时间:10-30分钟

食材

鸡翅中 1000g

油适量

盐适量

生抽适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡翅从中间切开
步骤 2/6

装盆后放入葱姜丝、花椒、八角、蚝油、生抽和盐。
步骤 3/6

搅拌均匀。
步骤 4/6

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时，隔12小时翻动一次，便于入味。
步骤 5/6

冷藏24小时之后取出，去掉姜丝葱丝，放入蒸锅大火烧开后蒸10分钟。
步骤 6/6

蒸好的鸡翅，下油锅煎至表面微焦。

小贴士

这个很简单，没有什么要特别注意的事。

发布于 2019-10-09