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薏米冬瓜扇骨汤
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哀伤的月季罕
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薏米冬瓜扇骨汤的家常做法,排骨软烂入味,好吃营养健康又美味
时间:30分钟-1小时
食材
冬瓜
250g
薏米
50g
猪扇骨
250g
盐
适量
清水
5碗
姜
2片
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
猪扇骨洗干净,我把瘦肉切下来,也以前煲,两块姜
步骤 2/8
冬瓜洗干净切大块
步骤 3/8
准备5碗水开始烧开
步骤 4/8
烧开水把猪骨瘦肉放下去煮开
步骤 5/8
煮沸捞去浮沫,
步骤 6/8
倒入薏米,盖上盖子中小火煲30分钟
步骤 7/8
倒入冬瓜再煲15分钟,或者冬瓜软了即可
步骤 8/8
加适量的盐调味即可
小贴士
汤还是原味的好,不要加鸡精
发布于 2020-01-03
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