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薏米冬瓜龙骨汤
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薏米冬瓜龙骨汤

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 500g
龙骨 500g
薏米 80g
细盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    薏米用水浸泡后加适量清水放进高压锅。
  • 步骤 2/5
    锅烧开水，龙骨飞水后，捞起备用，飞水可以去掉骨中的血腥味。
  • 步骤 3/5
    龙骨放进高压锅和薏米清水加盖，烧开后，小火压20分钟。
  • 步骤 4/5
    高压锅冷却可以开盖后，放入切好的冬瓜。
  • 步骤 5/5
    锅中水烧开后用小火，煮至冬瓜熟透，加盐调味即可食用。
小贴士

好吃

发布于 2019-10-16
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