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羊杂汤
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羊杂汤很好喝,冬天天气比较冷,所以很适合冬季喝的汤,很有营养。
时间:10-30分钟
食材
羊杂
500g
盐
适量
葱段
适量
香叶
适量
茴香
适量
醋
适量
葱丁
适量
姜丁
适量
味精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备葱花
步骤 2/7
把羊杂和水一起放入锅中,放入盐,住煮开锅。
步骤 3/7
放入姜片。
步骤 4/7
放入大料瓣。
步骤 5/7
放入三片香叶
步骤 6/7
放入葱段,盖上锅,在继续小火煮10分钟。
步骤 7/7
最后放入葱花和香菜,放醋。
小贴士
记得多方点葱花,最后记得放醋,醋能去掉膻味,喝起来更好喝。
发布于 2019-11-18
29
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