牙签羊肉
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白月光-呀
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羊肉腌制后，入味很好，炸熟之后趁热吃，太好吃了
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
羊肉洗净，切成长条 -
步骤 2/6
把孜然、芝麻、辣椒粉、盐、胡椒粉、料酒、放入切好的羊肉中抓匀，打入鸡蛋，抓拌均匀，腌至少20分钟
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步骤 3/6
放入淀粉拌匀
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步骤 4/6
用牙签把羊肉串起来
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步骤 5/6
把串好的羊肉串放入盘中
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步骤 6/6
起锅热油，把串好的羊肉串放入热油中炸熟捞出，装盘，味重的可以再撒上一些辣椒粉和孜然粉
小贴士
炸好的羊肉上再撒一些孜然粉和辣椒粉，味道会更足
发布于 2019-11-18
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