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五香鹰嘴豆
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深情transplant

我从网上的菜谱中知道了鹰嘴豆的营养价值，就在淘宝网上网购了二斤的新疆鹰嘴豆，收到了豆豆，觉得很好玩啊，每个豆豆上面好像都有个小小的鹰嘴一样，怎么吃呢，就五香一个尝尝？味道果然很好，儿子那它做零食吃！

时间:10-30分钟
食材
鹰嘴豆 300g
花椒 适量
盐 适量
大料 适量
香叶 适量
红辣椒 适量
白芷 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鹰嘴豆用清水泡一夜
  • 步骤 2/7
    泡好的豆子明显发大了
  • 步骤 3/7
    放入高压锅中 添加适量的清水 放入适量花椒大料
  • 步骤 4/7
    放入香叶白芷
  • 步骤 5/7
    放入适量的盐
  • 步骤 6/7
    高压锅选择豆类
  • 步骤 7/7
    做好的豆子放在锅中浸一段时间 这样比较入味
小贴士

鹰嘴豆用清水泡一下

发布于 2019-06-26
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