Name: 茭白炒菜芯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 贵州菜
Ingredients: 茭白 3根; 菜芯 半把; 油 适量; 盐 适量; 生姜大蒜 适量; 醋 适量; 胡椒粉 适量蒋

茭白炒菜芯

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如芹泪水止不住

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时间:10分钟内

食材

茭白 3根

菜芯半把

油适量

盐适量

生姜大蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

菜芯择好，洗净沥干
步骤 2/6

茭白洗净，切成薄片
步骤 3/6

热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入茭白，爆炒
步骤 4/6

倒入菜芯，翻炒，翻炒至断生
步骤 5/6

洒入食盐，胡椒粉
步骤 6/6

滴入白醋。炒匀出锅。

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无

发布于 2020-02-12

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