Name: 咖哩牛肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 牛肉 350g; 咖哩 200g; 油 适量; 盐 适量; 嫩肉粉 适量; 酱油 适量; 土豆 适量; 红萝卜 适量; 洋葱 适量

咖哩牛肉

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腐剂安莫兮念嘥

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牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。冬天都不想下厨煮东西，炖一锅咖哩牛肉，再来碗蛋花紫菜汤，简单又营养，轻松搞定一餐。

时间:30分钟-1小时

食材

牛肉 350g

咖哩 200g

油适量

盐适量

嫩肉粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

准备食材，牛肉用嫩肉粉和酱油提前腌好备用
步骤 2/7

锅内油烧热后加入牛肉煸炒至变色
步骤 3/7

加入洋葱，胡萝卜和土豆煽炒
步骤 4/7

加入适量清水煮沸
步骤 5/7

加入咖哩块
步骤 6/7

炖煮至汤汁浓香即可
步骤 7/7

美味出锅

小贴士

在炖煮的时候要注意不要烧糊锅。

发布于 2019-09-30

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