Name: 油焖大虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 海虾 10只; 番茄酱 10g; 生抽 10g; 砂糖 5g; 料酒 5g; 姜丝 3g; 葱丝 3g; 食用油 适量

油焖大虾

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郗天青色等烟雨

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要说最让人百吃不厌的一道菜什么，你可能会说出来很多，但是这个菜单里一定会有一道菜那就是——油焖大虾！油焖大虾，色泽金黄，趁热剥食，细嫩洁白的虾肉，饱满而鲜美，实在妙不可言，让人胃口大开。这是一道神奇的菜，一道没有季节限制的菜，哪怕是在炎热的夏天吃都没有任何油腻感。取而代之的反而是让你难以忘记的酥脆和鲜香。在食欲不振的夏天，做一盘油焖大虾，发到朋友圈，绝对让你在朋友圈爆火！成为别人眼中的美食小达人！

时间:10-30分钟

食材

海虾 10只

番茄酱 10g

生抽 10g

砂糖 5g

料酒 5g