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凉拌苦菜
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成熟

自已摘的苦菜,吃起来味道也好吃

时间:10分钟内
食材
苦菜 400g
蒜末 30g
芝麻油 5g
陈醋 5g
盐 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料:苦菜
  • 步骤 2/8
    材料:蒜蓉
  • 步骤 3/8
    苦菜洗干净,放入开水锅里焯两分钟
  • 步骤 4/8
    捏干水分
  • 步骤 5/8
    剁碎
  • 步骤 6/8
    放入大碗里
  • 步骤 7/8
    陈醋,芝麻油,盐,搅均匀
  • 步骤 8/8
    调汁倒入苦菜里搅均匀
小贴士

焯两分钟,再剁碎凉拌

发布于 2019-08-01
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