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樱桃派
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inasmuch腼腆
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酥脆樱桃派,香酥可口,嫩嫩的滑滑,好似吃蛋挞般
时间:30分钟-1小时
食材
面粉
300g
樱桃罐头
1000ml
黄油
200g
糖
2勺
盐
1/4勺
烹饪步骤
步骤 1/5
黄油室温融化,加盐,糖搅匀,加入面粉,鸡蛋
步骤 2/5
把1/2面粉压到涂过油的派盘里;另一份擀成片,切条
步骤 3/5
用叉子在派底面上戳些洞
步骤 4/5
倒入樱桃罐头,把切条的面片交错地盖在顶部,四周压紧帖到派底上
步骤 5/5
烤箱预热163C,烤约30min到面片成金黄色
小贴士
若是用整张的面饼作顶部派皮,要在派皮上割几条排气口,以免酱心爆沸
发布于 2020-03-06
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