巧克力果仁饼干 - 巧克力果仁饼干的做法,巧克力果仁饼干怎么做好吃,巧克力果仁饼干的家常做法 - 京细菜谱

巧克力果仁饼干

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过年的时候，公司发了一大盒坚果类的礼盒，排排坐的在食品柜里待了大半年，都没人光顾。本着节约的原则，偶只好拿来做饼干了，换个样子出现，貌似讨人喜欢多啦~~

时间:10-30分钟

食材

低筋面粉 100g

黄油 60g

黑糖 30g

细砂糖 20g

鸡蛋 25g

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烹饪步骤

步骤 1/7

黄油室温软化。
步骤 2/7

加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。
步骤 3/7

分两次加入打散的鸡蛋液。
步骤 4/7

低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里。
步骤 5/7

核桃仁和大杏仁切碎后，倒入饼干面糊里。
步骤 6/7

倒入巧克力豆，拌匀。
步骤 7/7

用手抓面糊，拍在铺了油纸的烤盘上，预热190度12分钟左右，烤至金黄色。

小贴士

加蛋液时，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。

如果没有巧克力豆，也可以把整块的黑巧克力切碎来代替。

要保证同一烤盘内的每块饼干大小尽量一致。

发布于 2019-07-31