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巧克力杏仁饼干
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溯曲

老同学有将近20年未见了！再次聚首却不知道带什么小礼物可以表达我的心意！于是选择了这款饼干！希望这款有着香浓可可味，又有着酥脆杏仁的饼干能让亲爱的同学感受到我那激动不已的心情！

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 75g
低粉 125g
牛奶 15ml
全蛋液 15ml
杏仁片 40g
糖粉 43g
好时可可粉 40g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料大合照！
  • 步骤 2/8
    室温软化的黄油加入糖粉用电动打蛋机打发！
  • 步骤 3/8
    依次加入全蛋液、牛奶，再度打发。
  • 步骤 4/8
    筛入可可粉和低粉，用刮刀混合均匀。
  • 步骤 5/8
    加入杏仁片，拌匀。
  • 步骤 6/8
    放入保鲜袋或保鲜膜中，整理成长方体，放入冰箱冷冻室，一小时后取出。
  • 步骤 7/8
    均匀切片，不要太厚！烤盘上放油纸或锡纸，烤箱160预热后放入，15－20分钟左右，即可！个人喜欢烤得略久一些，这样更香浓！
  • 步骤 8/8
    成品！香酥可口！
小贴士

小熊五官要很细心捏，小嘴巴可以用牙签调整，眼睛，耳朵，头都是捏圆形后压扁贴上。这步要很细心，时间会比较久）

发布于 2018-12-16
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