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巧克力杏仁饼干
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维运蹲街守护

同城网购了好多烘焙的东东，一大包杏仁片和杏仁粒，买的时候没注意看重量，收到才知道是这么大两包，额，不知道什么时候才能用完哦，貌似保质期也不是很长呢。

时间:10-30分钟
食材
低粉 170g
黄油 130g
鸡蛋 1个
糖 100g
可可粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄油室温软化
  • 步骤 2/8
    分次加入蛋液，将黄油打发至颜色变浅变蓬
  • 步骤 3/8
    将低粉和可可粉过筛到打发的黄油中
  • 步骤 4/8
    用橡皮刮刀翻拌均匀
  • 步骤 5/8
    加入杏仁片拌匀
  • 步骤 6/8
    取一份面团压扁
  • 步骤 7/8
    放入铺了油纸的烤盘中
  • 步骤 8/8
    烤箱180度预热，中层烤20分钟即可
小贴士

烘烤温度根据自己烤箱温度调节

可可粉的量要根据口味加，加多了会有点苦哦

发布于 2022-05-13
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