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提子蛋糕
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酒柠后

馒头作为主食是早餐的健康食品哦。比之面包,更健康养生哦。习惯了传统的造型,偶然创新一下也是不错的哦。馒头变身蛋糕感觉好有挑战性哦。其实做法很简单的哦

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
南瓜 适量
白糖 适量
提子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将面粉,水,酵母按照一定额比例搅拌好,发酵好备用
  • 步骤 2/6
    南瓜切成细丁,用白糖拌匀备用
  • 步骤 3/6
    将发面取出揉搓均匀
  • 步骤 4/6
    分成大小两个剂子,分别用擀面杖推平,稍微放着醒几分钟。 醒好的面粉,小的在下,上面先铺上一层南瓜丁,然后把大的盖上去,再铺上一层南瓜丁,然后用提子均匀点缀。
  • 步骤 5/6
    放电饭锅里蒸约20分钟,提子蛋糕就好了。
  • 步骤 6/6
    取出切开,装盘即可食用喽。
小贴士

注意提子不宜过多。适量即可。

南瓜本身很甜,也可不加入白糖。

发布于 2024-10-11
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