Name: 芹菜鲜肉饺
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 肉馅 500g; 香芹 200g; 面粉 500g; 盐 适量; 生抽 适量; 十三香 适量; 香油 适量; 鸡蛋 1个; 胡萝卜 1根

芹菜鲜肉饺

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芹菜鲜肉饺，美味又营养

时间:30分钟-1小时

食材

肉馅 500g

香芹 200g

面粉 500g

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

肉馅内加入盐，生抽，十三香，鸡蛋搅打上劲。
步骤 2/11

胡萝卜去皮。
步骤 3/11

把胡萝卜切碎粒。
步骤 4/11

香芹洗净控干水份。
步骤 5/11

把香芹切碎。
步骤 6/11

把胡罗卜和香芹放入调好的肉馅中，加入香油搅拌均匀。
步骤 7/11

面粉揉成面团。
步骤 8/11

面团揉开，切成小剂子，把小剂子按扁，擀成饺子皮。
步骤 9/11

把饺子逐个包好。
步骤 10/11

把包好的饺子下入锅中水煮开，再加2次冷水。
步骤 11/11

饺子煮熟后捞出即可。

小贴士

无

发布于 2020-02-13

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