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烤羊肉串
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王苗是猪
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在家烤了这款羊肉串,非常美味!自己烤,无论是选材还是卫生方面都放心。
时间:10-30分钟
食材
羊肉
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
将孜然粉,辣椒粉,盐放入碗中,倒入植物油
步骤 2/9
搅拌均匀
步骤 3/9
羊肉切小块(最好用专业的器具锤一下松松筋)
步骤 4/9
用浸泡好的竹签串起来
步骤 5/9
抹上酱汁
步骤 6/9
全部涂抹均匀套上保鲜袋腌制半小时以上
步骤 7/9
放入垫有锡纸的烤盘,烤箱200度烤10分钟
步骤 8/9
拿出后再涂一遍酱料烤制5分钟
步骤 9/9
烤好的羊肉串
小贴士
最好提前腌制,时间长一些更入味儿
发布于 2019-07-30
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