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椒香玛格丽特饼干
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水文时光恰如年

椒香玛格丽特饼干,香味浓郁,香酥好吃

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 100g
白糖 60g
玉米淀粉 60g
蛋液 35g
色拉油 60g
花椒油 15g
泡打粉 2g
红曲粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备齐材料
  • 步骤 2/11
    色拉油、花椒油、白糖加蛋液，用手动打蛋器搅打
  • 步骤 3/11
    搅打成乳化状态
  • 步骤 4/11
    筛入所有的粉类
  • 步骤 5/11
    拌匀揉成面团
  • 步骤 6/11
    将面团一分为二，一半加点红曲粉揉匀放冰箱冷藏20分钟
  • 步骤 7/11
    取红色擀成薄饼，压出心形
  • 步骤 8/11
    其余面团两种颜色扭在一起，揪成小剂子团匀
  • 步骤 9/11
    码入烤盘，手指肚压出形状
  • 步骤 10/11
    烤箱预热170度，上下火中层烤15分钟
  • 步骤 11/11
    送给小朋友的新年快乐！
小贴士

根据个人喜好，换成黄油味道会更香。

发布于 2020-03-25
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