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红椒鸡蛋炒豆皮
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邪殇sensation

喜欢吃豆制品,也喜欢吃辣椒,那何不来个结合呢?看看我是怎么做的吧

时间:10分钟内
食材
红菜椒 2个
豆腐皮 2张
鸡蛋 2个
适量
适量
适量
酱油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋打散,先下锅炒一炒,备用
  • 步骤 2/7
    豆皮,切丝,洗净后,备用
  • 步骤 3/7
    红辣椒,切块后,再炒完鸡蛋后,下锅翻炒
  • 步骤 4/7
    然后放入豆皮,继续翻炒
  • 步骤 5/7
    再放入,原来炒好的鸡蛋
  • 步骤 6/7
    最后加上盐,酱油和白糖,翻炒均匀
  • 步骤 7/7
    装盘,撒上葱花,美丽的菜做好啦!
小贴士

红辣椒不要炒的太过,那样营养会流失的。

发布于 2019-07-30
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