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西红柿鸡蛋炒单饼
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饶香云队

今天早上起来做早餐,看到还有一个西红柿,于是搭配鸡蛋做了这份西红柿鸡蛋炒单饼,香浓的茄汁包裹住清香的鸡蛋、入口筋道的单饼,味道还不错呢!

时间:10分钟内
食材
单饼 1张
西红柿 1个
鸡蛋 1个
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿去皮切丁
  • 步骤 2/8
    单饼切条
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/8
    坐锅,放油,煎熟鸡蛋
  • 步骤 5/8
    倒入西红柿,翻炒一会儿
  • 步骤 6/8
    放单饼,翻炒至软
  • 步骤 7/8
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

西红柿可以用勺子刮一下去皮。

发布于 2022-07-18
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