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西红柿鸡蛋炒乌冬
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乄续约这一段情侯

上次表妹来买了一袋乌冬面,剩下一包一直没吃,这天没事就把它弄来解决了。不想再煮汤面,用炒面的方式解决,加了鸡蛋西红柿,再配上从老家带来的火腿肠,丰盛的一餐也就出来了。

时间:10分钟内
食材
乌冬面 100g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
适量
适量
适量
火腿肠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿火腿切好备用
  • 步骤 2/7
    乌冬面先过水煮一下
  • 步骤 3/7
    锅中加入适量的植物油,倒入鸡蛋液煎好
  • 步骤 4/7
    加入西红柿和火腿,翻炒均匀
  • 步骤 5/7
    倒入煮过的乌冬面
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀,打上适量的食盐
  • 步骤 7/7
    装盘,撒上香葱和香菜即可食用
小贴士

乌冬面先用水煮熟,炒的时候就不用炒太久

发布于 2024-08-16
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