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芹菜绿玫瑰花卷
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朱莫莫牧致洎

换个花样，换个心情！美啦！美啦！

时间:1-2小时
食材
面粉 400g
芹菜叶 30g
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    芹菜叶洗净用开水烫烫
  • 步骤 2/13
    捞起
  • 步骤 3/13
    放入料理机，加适量清水打碎
  • 步骤 4/13
    过滤取汁水
  • 步骤 5/13
    加入面粉及酵母
  • 步骤 6/13
    和成面团！发酵
  • 步骤 7/13
    发酵好的面团取出排气，分割成小剂子，五个为一组
  • 步骤 8/13
    取一剂子擀成圆形的面皮
  • 步骤 9/13
    将5张面皮纵向排成一排
  • 步骤 10/13
    由上而下卷起
  • 步骤 11/13
    中间切断
  • 步骤 12/13
    立起整形入，冷水上锅，大开后12分钟，关火焖3分钟
  • 步骤 13/13
    美吧
小贴士

可以换成其他喜欢的蔬菜哦

发布于 2020-02-20
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