燕麦糊富含钠、钙、锌和18种氨基酸,是补充体内水溶性膳食纤维【可降低血液中胆固醇含量】和不可溶性纤维素有助消化,紫薯里的青花素具有抗氧化作用,能增强人体免疫力,再与牛奶搭配成紫薯牛奶燕麦糊,尤其适合老年人食用
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