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紫薯吐司
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紫薯吐司,外酥里嫩,清香美味,再也不用担心早餐重样了
时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉
335g
紫薯粉
25g
黄油
30g
盐
3g
牛奶
170ml
鸡蛋
50g
糖
50g
酵母
4g
葡萄干
50g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好所用材料;
步骤 2/9
将牛奶 蛋液 糖 盐放入面包机桶中。
步骤 3/9
加入高筋面粉和紫薯粉。
步骤 4/9
将面包桶固定在面包机中。
步骤 5/9
把酵母和葡萄干放入投料盒中。
步骤 6/9
截图电源,启动甜面包程序。在第一次揉面完成加入黄油。
步骤 7/9
揉面完成后检查一下面团,如果没有达到扩展,在添加一个揉面程序。
步骤 8/9
盖上盖子,剩下的全部交给面包机了,程序结束,面包机会发出蜂鸣声提醒声。
步骤 9/9
把面包取出,晾凉就可以食用了。
小贴士
面粉的吸水性不同,液体的用量要自己掌握。如果喜欢更加柔软一些的面包,可以在一键之前先进行一次揉面程序。
发布于 2020-01-06
261
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