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豆沙吐司
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悉哀伤的月季

几天没烤吐司了，今天烤一个自己做的豆沙馅吐司

时间:1-2小时
食材
高筋面粉 500g
鸡蛋 1个
红豆馅 100g
黄油 40g
白糖 70g
酵母 5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    高筋面粉加酵母
  • 步骤 2/15
    打入鸡蛋
  • 步骤 3/15
    加入白糖
  • 步骤 4/15
    然后加水搅拌
  • 步骤 5/15
    一次柔好
  • 步骤 6/15
    加入黄油柔好
  • 步骤 7/15
    二次柔好发至两倍大
  • 步骤 8/15
    然后来出来排气醒半小时，然后切成小块
  • 步骤 9/15
    拿一块擀成长形
  • 步骤 10/15
    抹上豆馅
  • 步骤 11/15
    卷起来放模具里
  • 步骤 12/15
    二次发酵母
  • 步骤 13/15
    抹上鸡蛋液
  • 步骤 14/15
    烤箱170度 40分钟
  • 步骤 15/15
    烤好的
小贴士

温度按自己家烤箱温度设置

发布于 2019-11-13
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