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韭菜蘑菇馅饼
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我要长肉owo

今天发的这道菜叫韭菜蘑菇馅饼，鲜美的韭菜，搭配清香的杏鲍菇，调成馅儿，包在薄薄的饼皮里，放在电饼铛里烙出来，很不错的一道面食。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 50g
杏鲍菇 50g
肉馅 50g
发面团 200g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    韭菜洗净、切碎
  • 步骤 2/10
    杏鲍菇切碎、放盐、油、酱油、鸡精、肉馅、韭菜拌匀
  • 步骤 3/10
    发面面团一块
  • 步骤 4/10
    切小剂子
  • 步骤 5/10
    压皮
  • 步骤 6/10
    放上馅儿
  • 步骤 7/10
    捏好，成饼胚
  • 步骤 8/10
    放入电饼铛
  • 步骤 9/10
    盖盖烙熟即可
  • 步骤 10/10
    出锅喽
小贴士

电饼铛很适合做面食，省时省力儿。

发布于 2019-08-05
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