Name: 豆角盒子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 发面面团 400g; 豆角 200g; 油 适量; 盐 适量; 大葱 适量; 酱油 适量; 鸡精 适量

豆角盒子

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穆雁云冬

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周末买了一些豆角，搭配面粉做了这份豆角盒子，鲜美的馅儿、松软的皮，很不错的一道面食，家人很喜欢吃呢！

时间:30分钟-1小时

食材

发面面团 400g

豆角 200g

油适量

盐适量

大葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

豆角洗净
步骤 2/13

焯熟
步骤 3/13

切碎
步骤 4/13

葱切碎，放在一起
步骤 5/13

放盐、醋、酱油、鸡精拌匀
步骤 6/13

发面面团一快
步骤 7/13

切小剂子
步骤 8/13

擀薄皮
步骤 9/13

铺上馅儿
步骤 10/13

合起来，用小碗切去多余的边边
步骤 11/13

放入电饼铛
步骤 12/13

烙熟即可
步骤 13/13

上桌喽

小贴士

豆角不容易熟，先焯一下再拌馅儿。

发布于 2019-08-05

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