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芝麻香菇肉饼
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忇筱园春色暨春
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芝麻香菇肉饼不错哦
时间:30分钟-1小时
食材
中筋面粉
500g
低筋面粉
200g
瘦肉糜
500g
香菇
50ml
猪油
150g
白砂糖
适量
姜
适量
生抽
适量
五香粉
适量
盐
适量
葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
中粉加糖猪油水和成水油皮,低粉加猪油100G和成油皮,各醒10分钟
步骤 2/10
肉沫香菇葱倒入盘里
步骤 3/10
加盐味精五香粉姜生抽
步骤 4/10
搅拌好
步骤 5/10
把水油皮和油皮各分成六份
步骤 6/10
水油皮包上油皮
步骤 7/10
赶开卷起来在醒十分钟
步骤 8/10
包上香菇肉馅,粘上芝麻
步骤 9/10
电饼档放油下去煎两面金黄
步骤 10/10
完成
小贴士
老少皆宜
发布于 2019-07-29
111
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