马蹄香菇肉饼
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永琪
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冰箱里面冻了一些给宝宝做出来的鸡肉泥，都是九分熟的，今天想换个花样，给他蒸个肉饼试试。配上了香菇、西葫芦还有煮梨水剩下的马蹄，蒸好后闻着可香了，嚼起来有马蹄的脆爽，很好吃哦！?
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
香菇和西葫芦分别切碎，马蹄剁成末，鸡肉泥提前拿出来解冻 -
步骤 2/6
全部食材放入碗中，加入适量香油和玉米油
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步骤 3/6
再加入半个蛋清，顺时针搅拌上劲儿
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步骤 4/6
放在盘子中压实
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步骤 5/6
蒸锅水开后放入肉饼蒸15分钟即可
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步骤 6/6
可以配米饭吃哦！很香呢！
小贴士
水开后再放入肉饼，蒸15分钟就好，因为肉基本都是熟的了，只要菜蒸熟就可以了。
发布于 2024-07-15
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