香菇肉酱 - 香菇肉酱的做法,香菇肉酱怎么做好吃,香菇肉酱的家常做法 - 京细菜谱

香菇肉酱

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香菇肉酱，用新鲜的香菇、猪肉为主料，加上黄豆酱、海鲜酱、甜面酱、芝麻、生姜、洋葱、辣椒炒制而成，具有鲜、香、甜、辣等基本口味，香味独特、营养丰富、绿色健康。食用起来方便，可用来拌饭、拌面、夹馒头和饼、炒菜等。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 250g

香菇 150g

黄豆酱 230g

海鲜酱 50g

甜面酱 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

将五花肉、香菇、洋葱、生姜切碎
步骤 3/9

冷锅下油下干辣椒面
步骤 4/9

下芝麻炒至起泡
步骤 5/9

下香菇根碎和洋葱
步骤 6/9

炒出香味
步骤 7/9

放入肉炒熟
步骤 8/9

再放切好的香菇炒一会
步骤 9/9

放黄豆酱、甜面酱、海鲜酱

小贴士

1、冷锅下油下辣椒粉以免辣椒面炒糊。

2、切碎香菇根部和洋葱碎提前放油锅炒制一会令香味充分激发出来再放肉。

发布于 2020-09-04