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椰香烤猪排
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好学生我沺殊

排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。

时间:1-2小时
食材
猪排 500g
油 适量
盐 适量
椰子粉 适量
生抽 适量
老抽 适量
蜂蜜 适量
姜 适量
蒜 适量
黑胡椒 适量
香叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    排骨洗净
  • 步骤 2/10
    飞水去血沫
  • 步骤 3/10
    重新换水后放入生姜,葱.香叶后盖上锅盖用中火煮30分钟
  • 步骤 4/10
    煮后的排骨捞起后放入椰粉,蒜容
  • 步骤 5/10
    生抽.老抽各少许
  • 步骤 6/10
    蜂蜜
  • 步骤 7/10
    放入胡椒粉合匀
  • 步骤 8/10
    用保鲜膜包好后放置2小时或者更长时间,(中间合匀几次更好)
  • 步骤 9/10
    烤箱200度30分钟最上一层
  • 步骤 10/10
    在烤的过程中需要翻动一下. 出炉
小贴士

这是我烤蛋糕的不锈钢小盆.所以边上有点黑.本来想用这个盆烤,因太深换成烤盘了

发布于 2020-07-30
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