早市的时候,看到有人在卖虾脯,一问价格,虾个头不是太大,一斤80元。一眼瞄过去,有人在卖鲜虾,问一斤多少钱,18元,于是直接买了20块钱自己回家晒,美味无敌呀。早上搭配粥吃,很鲜美;去掉壳煮海鲜粥,它变化身为好吃的金钩。今天又重新买了3斤虾,继续做咯。
如果没有微波炉烤这个步骤的话,那需要在太阳底下晒3天左右。