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鲜莲子百合炖瘦肉
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静丝醉色染红颜

鲜莲子百合炖瘦肉,有宁神镇惊,润肺清热之功效,很适合小朋友喝的清甜可口汤水。

时间:1-2小时
食材
鲜莲子 50g
鲜百合 10g
瘦肉 500g
蜜枣 1粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好鲜莲子,并将莲子外壳拆除,洗净;
  • 步骤 2/8
    鲜百花洗净;
  • 步骤 3/8
    瘦肉洗净,切成小块;
  • 步骤 4/8
    将肉片与百合放入炖盅里;
  • 步骤 5/8
    再加入拆除壳的鲜莲子;
  • 步骤 6/8
    加入蜜枣,并注入大概2碗清水;
  • 步骤 7/8
    加盖,隔水炖2小时;
  • 步骤 8/8
    即可取出放凉饮用。
小贴士

隔水炖,要注意大煲的清水,烧干要及时添加,以免将大煲烧焦。

发布于 2019-07-29
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