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莲子百合炖鸡
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沙雕游戏君
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莲子百合炖鸡汤,味道清甜鲜美又好喝
时间:1-2小时
食材
野山鸡
200g
盐
适量
姜
适量
百合
适量
莲子
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好莲子百合,莲子去中的芯洗一下
步骤 2/10
野山鸡取后腿一半就好(这里半只野鸡我也只用了一半)
步骤 3/10
野鸡剁小块
步骤 4/10
加入炖盅里加入姜片
步骤 5/10
再加入莲子百合
步骤 6/10
加入盐
步骤 7/10
搅拌一下
步骤 8/10
加入约4碗的凉开水
步骤 9/10
炖盅盖好内盖和外盖后冷水入锅小火炖4小时左右就可
步骤 10/10
美味甜的莲子百合野鸡汤
小贴士
1.炖的量刚好三人一碗半的汤,如果没那么大的炖盅也可以用小炖盅炖,不过水不用加这么多,按自家人数减少就可以了
发布于 2020-02-27
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