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葡萄干海绵蛋糕
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温柔的高韵祁

前天我用电饭锅做了一款海绵蛋糕，我家的两个饿狼觉得非常松软、香香的很好吃，第二天还要我做，这次要我做【葡萄干海绵蛋糕】，看看图片葡萄干都已经沉底了，依然是松软美味。。。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 5个
低筋面粉 120g
葡萄干 30g
绵白糖 110g
黄油 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：鸡蛋5个、低筋面粉120克、葡萄干30克（已淘洗）、绵白糖110克、黄油40克
  • 步骤 2/15
    将黄油融化，待用。
  • 步骤 3/15
    将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
  • 步骤 4/15
    用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。
  • 步骤 5/15
    随后，筛入低筋面粉。
  • 步骤 6/15
    用铲子拌匀。
  • 步骤 7/15
    接着，搁入淘洗好的葡萄干，加入融化好的黄油。
  • 步骤 8/15
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/15
    然后，将电饭锅的内胆抹好奶油铺上油纸。
  • 步骤 10/15
    倒入拌好的面糊。
  • 步骤 11/15
    进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
  • 步骤 12/15
    最后，工作完毕跳到保温时。
  • 步骤 13/15
    开盖取出。
  • 步骤 14/15
    倒扣在架子上晾凉.
  • 步骤 15/15
    放在案板上切开，即成。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-04-21
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