jxcaipu logo
咖啡海绵蛋糕
6.9万 热度 146 收藏
trolley心慌

继续做海绵蛋糕来吃，这次是咖啡味，香香的松软好味道。。。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 5只
速溶咖啡 2包
绵白糖 120g
黄油 55g
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材：低筋面粉100克、鸡蛋5个、速溶咖啡2包、绵白糖120克、黄油55克
  • 步骤 2/15
    将黄油融化，待用。
  • 步骤 3/15
    将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
  • 步骤 4/15
    用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
  • 步骤 5/15
    随后，筛入低筋面粉，搁入速溶咖啡。
  • 步骤 6/15
    用铲子拌匀。
  • 步骤 7/15
    接着，加入融化好的黄油。
  • 步骤 8/15
    搅拌均匀。
  • 步骤 9/15
    然后，将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。
  • 步骤 10/15
    倒入拌好的咖啡面糊。
  • 步骤 11/15
    进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
  • 步骤 12/15
    最后，工作完毕跳到保温时。
  • 步骤 13/15
    开盖取出。
  • 步骤 14/15
    倒扣在架子上晾凉
  • 步骤 15/15
    放在案板上切开，即成。
小贴士

家常吃食，随意做。

发布于 2020-04-21
213
相关菜谱
写评论