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荸荠香蒸肉
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荸荠香蒸肉,第一次做。猪肉先用调料腌制半小时,荸荠去皮加盐和和生抽腌制。再将腌制好的猪肉放进烧好油的锅里炒香,腌制好的荸荠码碗底,再放上炒香的肉干蒸。
时间:30分钟-1小时
食材
猪肉
500g
荸荠
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
先将肉加调料腌制半小时,
步骤 2/9
荸荠少许,
步骤 3/9
去皮,
步骤 4/9
加盐和生抽入味摆碗底,
步骤 5/9
烧油放进腌制好的猪肉炒匀,
步骤 6/9
炒干水分,
步骤 7/9
盛进荸荠碗里,
步骤 8/9
放进电压锅里隔水蒸,
步骤 9/9
高压30分钟即成。
小贴士
荸荠去皮加盐和生抽入味。
发布于 2019-07-31
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