牛腩烧白萝卜
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珍珠奶茶
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牛腩很适合这个季节吃
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
牛腩切成块块，然后烧半锅开水出水，出水的时候放点生姜，在加点料酒或白酒也可以 -
步骤 2/7
先热锅，在倒入适量的油，用小火烧开，在加入两块腐乳炒化
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步骤 3/7
在加入半包火锅底料炒化
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步骤 4/7
然后把牛腩到进去翻炒，然后加入适量的水，尽量莫过牛腩即可，大火烧开
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步骤 5/7
烧开后到入高压锅内，压50分钟
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步骤 6/7
在把白萝卜到进去压10分钟左右即可
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步骤 7/7
牛腩烧白萝卜就出锅了，在往上面撒点香菜叶装饰下
小贴士
个人觉得白酒比料酒好用些，在少到点醋，可以软化下肉质
发布于 2019-08-12
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