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红薯萝卜煲排骨
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阙那壹刻妖娆

工作、生活、学习虽然很忙碌,但也得照顾好自己和孩子的生活,早上起早一点,准备好午饭,因为中午时间太紧促,自己做的健康卫生饭菜吃得放心,煲好的汤水,中午吃一餐,余下的晚上还能用汤来煮点面条或粉之类的,这段时间天天加班,下班很晚还得给孩子讲作业,真感觉有些累了,希望公司忙碌季节快快过去。

时间:30分钟-1小时
食材
红薯 300g
萝卜 180g
排骨 400g
适量
料酒 1勺
适量
花椒 半勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好红薯和萝卜。
  • 步骤 2/8
    红薯和萝卜洗净切块。
  • 步骤 3/8
    排骨洗净焯下水。
  • 步骤 4/8
    锅加水,放入排骨,萝卜和红薯。
  • 步骤 5/8
    加点料酒,姜片和花椒。
  • 步骤 6/8
    用电压力锅煮上20分钟。
  • 步骤 7/8
    等气放完了,加盐调味。
  • 步骤 8/8
    盛碗。
小贴士

1、排骨焯一下水,可以去血水和异味。

2、萝卜和红薯不用煲太久,否则会煲烂了。

3、煲肉汤放点料酒,姜片和花椒,汤更鲜香。

发布于 2019-07-31
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