Name: 山药干胡萝卜煲排骨
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 排骨 250g; 山药干 100g; 胡萝卜 1根; 蛏干 适量; 盐 适量; 姜 适量

山药干胡萝卜煲排骨

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山药干胡萝卜煲排骨

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 250g

山药干 100g

胡萝卜 1根

蛏干适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

排骨洗净焯水备用
步骤 2/7

山药干提前泡水
步骤 3/7

胡萝卜切滚刀块
步骤 4/7

煲内倒入排骨，蛏干，姜片，一次加满清水
步骤 5/7

加入山药干，置火上煲1.5小时
步骤 6/7

加入胡萝卜，再煮5分钟
步骤 7/7

加入适量盐，调味

小贴士

好吃

发布于 2019-08-29

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