油菜茄子炒肉片 - 油菜茄子炒肉片的做法,油菜茄子炒肉片怎么做好吃,油菜茄子炒肉片的家常做法 - 京细菜谱

油菜茄子炒肉片

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痛苦panic

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好吃莫过家常菜，软绵的茄子，喷香的大肉，清甜的小油菜，还有茄汁的酸酸甜甜都是舌尖上吃不厌的美味。

时间:10-30分钟

食材

番茄 250g

鲜肉片 500g

茄子 350g

油菜 300g

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

五花肉用盐酱油腌制10分钟，茄子洗净切块，小油菜切大段，番茄切丁，洋葱大葱切好备用
步骤 2/9

锅内油热后炒入腌好的肉片
步骤 3/9

放洋葱炒匀
步骤 4/9

放入茄块
步骤 5/9

加少许水分
步骤 6/9

茄子快熟时放入番茄丁
步骤 7/9

放入油菜段
步骤 8/9

放盐炒匀
步骤 9/9

最后淋上香油出锅

小贴士

五花肉提前腌制。

发布于 2019-11-05