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茄子炒肉
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心情故事
一家老小都是喜欢吃茄子的,人真是奇怪的动物,在茄子很便宜的时候,却吃着吃着不知道怎么吃才好吃了,反倒是冬天菜贵了,连个简单的茄子炒肉都觉得很好吃,回味无穷呢。
时间:10分钟内
食材
茄子
650g
肉
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
大葱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
肉和葱花切好备用
步骤 2/10
茄子洗净切成条状
步骤 3/10
热油
步骤 4/10
炒肉
步骤 5/10
肉变白后加入适量酱油
步骤 6/10
加入葱花
步骤 7/10
加入茄子爆炒
步骤 8/10
茄子八成熟时加入适量食盐
步骤 9/10
加入适量鸡精
步骤 10/10
关火,搅拌均匀就好了
小贴士
茄子不要炒的太过哦
发布于 2023-02-26
188
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