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瓠子炒肉片
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瓠子适宜各种类型的水肿,诸如心脏性水肿,肾炎水肿,肝硬化腹水等食用。今天买菜,选择了瓠子,晚上做了瓠子炒肉片,味道不错,瓠子甜甜的,肉香香的。
时间:10分钟内
食材
瓠子
500g
瘦内
100g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
瓠子切片备用
步骤 2/8
肉用生粉调好
步骤 3/8
将调好的瘦肉过油
步骤 4/8
锅内留些余油,加入瓠子翻炒
步骤 5/8
炒至瓠子断生,加入过油的肉片
步骤 6/8
加盐调味
步骤 7/8
加少许清水将瓠子烧熟
步骤 8/8
上桌享用
小贴士
苦的瓠子不可食用,会引起食物中毒。
发布于 2020-03-18
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