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青柿子炒肉片
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金簰萌帝务
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青西红柿是一种青色的西红柿,酸味较重,吃起来清口,与肉片搭配非常下饭。
时间:10分钟内
食材
青柿子
300g
猪肉
50g
葱
5g
姜
3g
美极鲜
5ml
盐
3g
花生油
20ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
青西红柿洗净切片。
步骤 2/8
猪肉切片。
步骤 3/8
热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。
步骤 4/8
放入肉片炒至变色。
步骤 5/8
再放入青西红柿,葱姜末炒至断生。
步骤 6/8
再加美极鲜,盐。
步骤 7/8
旺火翻炒30秒,关火。
步骤 8/8
盛盘。
小贴士
青西红柿要切片炒才能入味。
发布于 2024-04-06
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