Name: 酸菜粉条煮龙骨
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 东北菜
Ingredients: 龙骨 395g; 粉条 80g; 酸菜 210g; 油 适量; 盐 适量; 料酒 适量; 味精 适量

酸菜粉条煮龙骨

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王语嫣architect

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花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10-30分钟

食材

龙骨 395g

粉条 80g

酸菜 210g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

食材：龙骨（已清洗焯水）、粉条、酸菜
步骤 2/10

将酸菜放在案板上切开，待用。
步骤 3/10

将已焯好的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
步骤 4/10

加入一些清水。
步骤 5/10

随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
步骤 6/10

焖至没气后开盖。
步骤 7/10

接着，合入粉条和切好的酸菜翻动一下煮开。
步骤 8/10

然后，加适量的盐。
步骤 9/10

加适量的味精。
步骤 10/10

调味翻匀，即可。

小贴士

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发布于 2019-11-05

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