首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
牛奶吐司
6.2万 热度
98 收藏
昹彼岸花开蒙花_
关注
教你制作牛奶吐司,香甜松软,无添加,特美味!比外面卖的还好吃
时间:30分钟-1小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
140ml
鸡蛋
1个
奶粉
10g
糖
45g
盐
3g
酵母
3g
黄油
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
盆里放入纯牛奶140ml,酵母2g。
步骤 2/11
再加入高筋面粉200g。
步骤 3/11
揉成稍光滑的面团。
步骤 4/11
放温暖处发至3倍大。
步骤 5/11
发好后的面团撕成小块,放入剩下的50g面粉,奶粉10g,加入糖45g,盐3g,蛋白1个,再加入酵母1g,放进机子揉成光滑的面团,再加入黄油20g。
步骤 6/11
揉至可拉出大片薄膜状。
步骤 7/11
揉好后的面团均分成二等份,放大理石台面上松驰15分钟,碾成长舌状。
步骤 8/11
再由上往下卷成圆柱形。
步骤 9/11
整齐的排放在吐司模里。
步骤 10/11
再放到温暖处发至8分满。
步骤 11/11
加上盖子,烤箱180度预热,最下层用烤网40分钟即可。
小贴士
每个人的烤箱都不一样,所以烤的温度和时间都仅供参考的,大家要根据自家的烤箱来调节温度和时间的。
发布于 2019-10-30
33
相关菜谱
牛奶吐司
沙辆页透老
1.1万 热度
139 收藏
牛奶吐司
月光族uphold
2万 热度
186 收藏
牛奶吐司
那么credit
1.7万 热度
137 收藏
【手工美食】手揉鸡蛋牛奶吐司
思绎
1.9万 热度
124 收藏
[手工美食]牛奶吐司
骨牌倒了
2.6万 热度
146 收藏
梅花抹茶牛奶吐司
寒容白衬杉格子梦
2.3万 热度
183 收藏
牛奶吐司
姑季盒重黑
2.7万 热度
100 收藏
山形牛奶吐司
緈諨棒棒糖乄捷
2.9万 热度
189 收藏
【柏翠幸福烘焙】北海道牛奶吐司
流凨
4万 热度
140 收藏
牛奶吐司
长笙酒肆
4.7万 热度
123 收藏
一键式牛奶吐司
它们mint
5.1万 热度
147 收藏
原味牛奶吐司
狙量谜队临
7.8万 热度
98 收藏
汤种牛奶吐司
纷泪雨书波
7.8万 热度
170 收藏
酒酿牛奶吐司
汤圆dean
7.9万 热度
179 收藏
牛奶吐司
秋离未离代桃
8.5万 热度
140 收藏
北海道牛奶吐司
倦与恋涵凝
8.1万 热度
106 收藏
香草牛奶吐司
excess宇文
7万 热度
198 收藏
面包机牛奶吐司
酥炸西红柿
9.1万 热度
200 收藏
低糖牛奶吐司
聪明quarterly
8.7万 热度
715 收藏
汤种牛奶吐司
粗细cable
7.3万 热度
726 收藏
写评论