米酒蛋花小汤圆
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姗姗liu
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教你做米酒蛋花小汤圆,很多人都弄错了,难怪味道会发酸
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
紫薯洗净切片上锅蒸熟 -
步骤 2/9
蒸熟的紫薯压成泥，放入糯米粉
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步骤 3/9
加入适量的水活成面团，醒10分钟
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步骤 4/9
醒好的面团，揪成小剂子，搓成汤圆
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步骤 5/9
锅中放入适量的水和米酒煮开
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步骤 6/9
下入搓好的汤圆
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步骤 7/9
煮至汤圆浮起来
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步骤 8/9
取一个鸡蛋打散
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步骤 9/9
淋如汤圆中，等到鸡蛋浮起即可
小贴士
只需十分钟哦
发布于 2019-10-24
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