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南瓜葱油饼
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净挚手话蕉

家里南瓜多多，最近总换着花样吃呢，最近总玩着烘焙，都冷落了家里的电饼铛，而且总吃蛋糕女儿都不怎么喜欢吃了，就想着再换换花样吧，再说上次看到电视里的葱油饼就一直想做呢，今天正好加南瓜泥来试做，没想到大受女儿欢迎呀！

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜泥 50g
低粉 200g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    准备200G低粉
  • 步骤 2/19
    加入50G南瓜泥
  • 步骤 3/19
    和成面团醒10分钟
  • 步骤 4/19
    准备葱
  • 步骤 5/19
    切碎
  • 步骤 6/19
    装碟
  • 步骤 7/19
    准备电饼铛
  • 步骤 8/19
    面醒好后，揪一小块擀成圆片
  • 步骤 9/19
    表面刷上油
  • 步骤 10/19
    油面撒上干粉，这样油不易溢出
  • 步骤 11/19
    撒上葱花
  • 步骤 12/19
    至上往下卷起
  • 步骤 13/19
    再这样卷成螺旋
  • 步骤 14/19
    按扁再次擀成圆片
  • 步骤 15/19
    打开电饼铛
  • 步骤 16/19
    刷上一层油
  • 步骤 17/19
    依次放入擀好的面片
  • 步骤 18/19
    烤至金黄翻面继续烤
  • 步骤 19/19
    成品出炉罗
小贴士

1、面粉加南瓜泥和成面团至不粘手为宜

2、在醒面的时候准备葱和电饼铛

3、在面饼表面刷油再撒干粉最后放葱花，至上往下卷起，再卷成螺旋状

4、烤至两面金黄即可出炉了

发布于 2019-11-13
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