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食材
鸡蛋
1个
盐
适量
小葱
2根
胡椒粉
少许
豆浆渣
适量
中筋面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备所需材料。鸡蛋忘放进去拍了。
步骤 2/7
将面粉、豆浆渣、鸡蛋、小葱放在盘内。
步骤 3/7
加入适量的清水调稀。
步骤 4/7
平底锅放油烧热。
步骤 5/7
把模具放入平底锅内,再把面糊倒入模具里。
步骤 6/7
小火煎至定型,把模具取出,继续煎。
步骤 7/7
煎至两面金黄即可。
小贴士
煎饼的时候,注意火候以免焦糊了。没有模具的也可以不用,直接煎也可以。
发布于 2019-11-06
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