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豆渣煎饼
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掰果BAAAAYGO

豆子打出的豆浆是个宝，余下的豆渣也是一个宝。以前我用来调成面膜敷面，效果非常好。现在我也学着豆亲们把这豆渣用来煎饼，也非常好吃。

时间:10分钟内
食材
豆渣 150g
面粉 80g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    打豆浆的豆子，有黄豆，黑豆，花生仁，提前泡了，打豆浆
  • 步骤 2/5
    豆渣放点盐，适量面粉调成面糊
  • 步骤 3/5
    平底锅放油，油热后放入面糊，小火煎
  • 步骤 4/5
    两面煎熟
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

豆渣的水份含量重，调面糊时不需要再加水了

发布于 2024-01-20
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